Foto: StockFood/Peter Raider. Adobe Stock/kikisora, (Illus) Anja Kaiser 55 Eigentlich istMolke nur einNebenproduktausderKäse-und Joghurtherstellung. Dennoch hat die Molke selbst viele positive Eigenschaften: Sie besteht zu 94 Prozent aus Wasser und ist deshalb ausgesprochen fettarm. Der Rest enthält eine wertvolle Mineral- und Vitaminkombination, wie wichtige probiotische Bakterien und Spurenelemente (B-Vitamine, C und E, Kalzium, Kalium, Kupfer, Eisen). Sie regt den Stoffwechsel und die Verbrennung von Fettpölsterchen an, während der hohe Anteil Aminosäuren die Muskelmasse aufbaut. Das hat einen besonderen Clou-Effekt: Je mehr Muskelmasse der Körper besitzt, desto mehr Kalorien verbrennt er täglich. Wer regelmäßig Molke zu sich nimmt, tut dem Körper Gutes: Sie kann helfen, eine gestörte Darmflora aufzubauen, schützt die Leber vor Giftstoffen und hält freie Radikale in Schach. MOLKE ALS GESICHTSWASSER PEELING MIT MOLKE Die in der Molke vorhandene Milchsäure entspricht in der chemischen Zusammensetzung der, die auch unser Körper produziert. Damit eignet sich das Sauergetränk perfekt zur Hautpfl ege. Für ein Peeling zerkleinerte Vollkornhaferfl ocken in frische Molke einrühren, bis eine zähfl üssige Masse entsteht. Das Peeling in kreisenden Bewegungen auf die Haut massieren und anschließend abspülen. Die Haut nimmt nun jede Art von Pfl ege gut auf. MOLKE GEGEN RISSIGE HAUT Hände, Füße und Ellenbogen sind stark beanspruchte Partien, die schnell zu Rissen neigen. Die Haut wird hier wieder geschmeidig und heilt besser, wenn sie mit unverdünnter Molke gepfl egt wird. Gießen Sie unverdünnte Molke in eine Schale und baden Sie die Hautpartien darin 10 bis 15 Minuten. Wenn es der Haut an Feuchtigkeit fehlt, schaff t Molke fühlbar sanfte Abhilfe: Dazu wird einfach frische Molke auf ein Kosmetikpad gegeben und auf die Haut aufgetragen. Einziehen lassen und nicht abwaschen. Diese Behandlung eignet sich ebenfalls als SOS-Mittel gegen leichten Sonnenbrand. Für Haut, Haare und Nägel ist Molke ein wahrer Booster! Milchsäuren entfernen abgestorbene Hautzellen, Antioxidantien verlangsamen die Faltenbildung, Proteine aktivieren die Zellerneuerung und Kaliumwirkt mit gegen Cellulite. Das Ergebnis sind strahlende Haut, festere Nägel und glänzende Haare. Schön mit Molke
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