Land Leben 3/24

Fotos: Peter Raider/StockFood; Adobe Stock/teatian. Illus: Adobe Stock/cosmicanna, dariaustiugova, arxictu4ki Wer sich nicht auf sein Pfl anzenwissen verlassen möchte und die Kräuter nicht in der Natur suchen mag, muss auf ihre heilende Kraft dennoch nicht verzichten. Auf dem Fensterbrett, dem Balkon oder der Terrasse gedeihen Kräuter ebenso gut, sind schnell frisch verfügbar und leisten so ihre heilenden Dienste. ERSTEHILFEKRÄUTER KASTEN In dem Erste-Hilfe-Kräuter-Beet fi nden sich Heilpfl anzen, die von Kopfweh über Halsschmerzen bis zu Schlafl osigkeit alsSOS-Kräuter zum Einsatz kommen. Jedes der gepfl anzten Heilkräuter hat eine Vielfalt an Wirkstoff en und Einsatzmöglichkeiten. Melisse: beruhigende und krampfl ösende Wirkung bei Magenbeschwerden oder Menstruationsbeschwerden. Erste Hilfe Pflanzkiste auf dem Balkon Mädesüß wirkt außerdem antientzündlich und kann auch bei Beschwerden eingesetzt werden, die mit einer Erkältung einhergehen und Fieber senken. Die wirksamen Inhaltsstoff e befi nden sich in den Blüten. Schafgarbe: Als innerliches Heilmittel bei Magenleiden, Regelschmerzen, entblähend und galleanregend. Als äußerliches Heilmittel bei Fisteln, Wunden, Nasenbluten, Geschwüren und bei Pilzinfektionen. Lavendel: Das Kraut wirkt beruhigend und antibakteriell. Es eignet sich zum Zur-Ruhe-Kommen und bei Einschlafproblemen – etwa als Kräuterkissen (siehe linke Seite). Salbei: Salbei zählt zu den ältesten Heilpfl anzen. Er hilft bei Halsentzündungen und verschleimtem Husten und lässt sich gut als Tee zubereiten. Auch bei Problemen des Magen-DarmTrakts ist Salbei hilfreich. Das Heilkraut regt die Verdauung an, verringert Blähungen und schwächt Krämpfe ab. Die Blätter können auch getrocknet verwendet werden. Echinacea: bei Erkältungen und zur Stärkung des Immunsystems Mädesüß: bei Kopfschmerzen – siehe Rezept oben links. Das Kraut enthält Vorläufersubstanzen der Salicylsäure und wirkt damit gut gegen Schmerzen. SCHAFGARBE ZUTATEN: Frische Schafgarben-Blätter SO GEHT’S: Bei kleinen, blutenden Wunden die Blätter der Schafgarbe zwischen den Fingern verreiben und den austretenden Saft auf der Wunde verstreichen. Tipp: Das Kraut wächst an jedemWegesrand, wirkt desinfi zierend, blutstillend und wundheilend. Bei blutenden Wunden KRÄUTERTINKTUR ZUTATEN: 2 Blüten Mädesüß, fünf Stängel getrockneter Waldmeister, 2 EL getrocknete Baldrianwurzel 40%Korn SO GEHT’S: Alles in eine Flasche geben und mit demAlkohol auff üllen. Die Tinktur sollte mindestens vier Wochen stehen bleiben und täglich durchgeschüttelt werden, bis sie fertig gezogen ist. Abseihen und in einer dunklen Flasche lagern. 20 Tropfen dreimal amTag bei aufkommendemKopfschmerz einnehmen. Bei Kopfschmerzen ZITRONEN AUFLAGE Bei Kopfschmerzen zwei Zitronenscheiben auf beide Schläfen auflegen, Abstand zu den Augen wahren.

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