Brauchtum Es war einmal... nie ist Märchenerzählen schöner als an langen Winterabenden. Das Weltkulturerbe verbindet und bereichert uns seit Generationen. Wer die Zeit bis zum nächsten Frühling kreativ verbringen will, kann passend zur Lieblingsgeschichte GeschenkAnhänger oder Lesezeichen basteln. Auf Wiederlesen 5 LIEBLINGE FÜR EINEN Lachs & lecker ZUTATEN: 400 g Lachsfilet, 160 g Erbsen, 2 Zitronen, 20 g Dill, 4 EL Olivenöl, 320 g Muschelnudeln, Salz, Pfeffer, 160 g Sahne, 2 Knoblauchzehen, 160 g Koch‘s Graved-Lachs-Sauce, 4 Zwiebeln, 20 g Parmesan SOGEHT’S: Während die Nudeln kochen, Lachsfi lets in Öl anbraten. Salzen, pfeff ern, zur Seite stellen. Im restl. Öl Zwiebeln und Knoblauch 2 Min. braten u. würzen. Backofen vorheizen (200°). Lachs klein pfl ücken, Sahnemit Graved Lachs Sauce verrühren. Zitronenabrieb, Zwiebeln, Knoblauchmit Erbsen, Dill und Senf-Sahnemischen und in Muschelnudeln füllen. Lachs und zuletzt Parmesan dazu, 10 Min. überbacken. 7 Fotos: Koch‘s (Rezept), Turracher Höhe Tourismus.info; Jeanne d‘Arc Living (DIY). Adobe Stock/Gabrielle, Anja Kaiser. Alles Circa-Preise. Preisangaben ohne Gewähr. 4WIE GEMALT Besteckmotiv auf Halbleinen. (17 Euro, Frohstoff Siebdruck). Fondue-Abend KLARE SACHE Die Birkenteerseife auf Kokos- und Olivenölbasis beseitigt Hautunreinheiten (4 Euro, Klar Seifen). 1AUF DIE SNACK-BAR! Schlicht und schön in Porzellan: Servierset, 25 cmDurchmesser (29 Euro, über home24.de). GUTE NACHT und träumwas Schönes – das geht problemlos mit der kuscheligen Flanell-Bettwäsche „Lech“ (ab 80 Euro, fl euresse). 2 EXTRAS wie zusätzliche Gabeln können nicht schaden (180 Euro, v. Carl Auböck). 3 SERVIERT in der Farbe Weißer Trüff el, Fondue-Set von Staub (220, bei Zwilling.com). 5KOSTE MAL Dip, Öl oder Pyramidensalz – in diesem Set (7 Teile) besonders stilvoll serviert (23 Euro, Braun Keramik).
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